Мангальный комплекс «Специалист» — это профессиональное оборудование, созданное для тех, кому нужно готовить много, разнообразно и с неизменно высоким качеством. Его главная особенность — экстремально длинная жаровня на 1400 мм, которая позволяет одновременно разместить до 20 шампуров, что делает комплекс идеальным выбором для больших компаний, кейтеринга или ресторанного дворика. Мощный вытяжной зонт из стали 1,5 мм эффективно удаляет дым, позволяя устанавливать мангал даже в беседках или закрытых помещениях.
Сердцем комплекса является усиленная жаровня глубиной 400 мм, выполненная из конструкционной стали СТ-3. В базовой версии используется металл толщиной 4 мм, но для максимальной долговечности и интенсивного использования вы можете заказать жаровню из стали 6 или 8 мм. Она усилена по периметру прутом, оснащена колосником для полного прогорания топлива и тремя зольными ящиками, что значительно упрощает очистку и обслуживание даже при длительной готовке.
Рядом с жаровней расположена печь для казана внушительных размеров (600×600×600 мм), рассчитанная на посуду объёмом до 25 литров (диаметр казана до 540 мм). Она укомплектована плитой с пятью сегментными кольцами диаметром 520, 425, 325, 225 и 120 мм. Это позволяет использовать не только огромные казаны, но и любую другую плоскодонную посуду — от маленьких сотейников до больших чугунков. Печь имеет колосник и отдельную секцию для сбора золы.
Под всей конструкцией организована вместительная дровница, где можно хранить большой запас топлива или необходимые аксессуары. Все стальные элементы защищены огнеупорной термостойкой краской.
Модель «Специалист» предлагает гибкие возможности для кастомизации: вы можете изменить расположение секций, нарастить трубу дымохода, добавить мойку, рабочий стол или тумбу для хранения, создав идеальный комплекс под свои задачи.
Технические характеристики мангального комплекса «Специалист»:
| Параметр |
Значение |
| Общая ширина |
2000 мм |
| Общая глубина |
600 мм |
| Общая высота |
1900 мм |
| Вес |
160 кг |
| Логистические размеры |
2.3 м³ |
| Материал |
Конструкционная сталь СТ-3 |
| Покрытие |
Огнеупорная термостойкая краска |
| Наличие дровницы |
Да (под мангалом) |
| Количество насечек под шампуры |
20 |
| Вытяжка |
| Тип |
Большой вытяжной зонт |
| Толщина стали вытяжки |
1.5 мм |
| Жаровня |
| Габариты жаровни (Д×Ш×Г) |
1400 × 400 × 150 мм |
| Толщина стали жаровни |
4 мм (опционально 6 мм, 8 мм) |
| Колосник |
Да (для полного прогорания топлива) |
| Зольные ящики |
3 шт. |
| Усиление |
Прутом |
| Печь для казана |
| Толщина стали печи |
4 мм (опционально 6 мм, 8 мм) |
| Габариты печи (Д×Ш×В) |
600 × 600 × 600 мм |
| Объем казана |
До 25 л (диаметр до 540 мм) |
| Варочная плита |
С сегментными кольцами (диаметр: 520, 425, 325, 225, 120 мм) |
| Колосник |
Да |
| Секция для сбора золы |
Да, отдельная |
| Дымоход для печи |
Да, в комплекте |
| Дополнительно |
| Топливо |
Дрова / уголь |
| Производитель |
Россия |
| Комплектация |
Печь для казана, дымоход для печи, плита с сегментными кольцами, совок, кочерга, кольцо под казан (решетка-гриль приобретается отдельно) |
| Возможность кастомизации |
Да (наращивание трубы, изменение расположения секций, добавление мойки, стола, тумбы) |