Кованый мангал «Абсолют+»

Кованый мангал «Абсолют+» — это эволюция бестселлера, добавившая к безупречной базе принципиально новую функцию. Если обычный «Абсолют» позволял готовить в казане на подвесе, то версия «Плюс» оснащена отдельной стационарной печью, превращающей мангал в полноценный кулинарный комбайн. Здесь по-прежнему царит высокое искусство ручной ковки, но теперь ваши гастрономические возможности стали практически безграничными.

Широкая конструкция (1400×1000 мм) с массивной кованой крышей (2200 мм) создаёт надёжное укрытие от непогоды и обеспечивает отличную тягу. В основе — знакомая по младшей модели усиленная жаровня 850×350 мм из 3-мм стали с тщательно проваренными бортами, исключающими деформацию. Её глубина регулируется в диапазоне 150–200 мм, позволяя адаптировать жар под любые блюда.

Главное отличие — расположенная справа печь для казана (420×350×500 мм), выполненная из той же 3-мм стали. В комплекте с ней идут сегментные кольца, позволяющие использовать посуду любого диаметра — от маленького сотейника до объёмного казана. Это значит, что вы можете одновременно готовить шашлык на жаровне и томить плов или рагу в печи, используя её отдельный топочный отсек.

Продуманная эргономика включает вместительную дровницу для запаса топлива. В комплект, как и положено модели класса «Абсолют», входят кованые совок и кочерга, а также подвес для казана, сохранившийся от оригинальной версии для тех случаев, когда хочется приготовить блюдо прямо над углями. Вес конструкции вырос до 110 кг, что говорит о её исключительной основательности и устойчивости.

Технические характеристики кованого мангала «Абсолют+»: